MANDLOVÝ OLEJ LZT

Varianta:
Dostupnost Skladem Skladem Zvolte variantu
168 Kč 282 Kč od 168 Kč
MANDLOVÝ OLEJ LZT
Za tepla lisovaný olej mandlové chuti pro studenou i teplou kuchyni Mandlový olej je vhodný především pro přípravu salátů, dresinků a pro zjemnění jídel, za tepla lisovaný je vhodný i pro tepelnou úpravu. Díky lehce mandlové chuti je používaný také do sladkých jídel a ovocných salátů. Oproti ostatním olejům je hodně sytý, stačí ho používat v menším množství. Fyzikální vlastnosti: světle žlutá olejovitá kapalina, téměř bez vůně Bod tuhnutí: cca −18 °C Relativní hustota: při 20 °C cca 0,913 g/cm³ Základní obsahové složky: mastné kyseliny - hlavní podíl kyselina olejová (C18:1) cca 71 %, linolová (C18:2) cca 21 % a palmitová (C16:0) cca 6 %; vitamíny A a E, lecitin

Doplňkové parametry

Kategorie: Rostlinné oleje a másla
Distribuce: EU

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: